Gordes (Vaucluse): Pierre Gagnaire inspiré à Pèir

L’EXPRESS | / septembre 2, 2015 / Hôtellerie de luxe

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Quand le chef Pierre Gagnaire dresse le couvert à Gordes, dans le Vaucluse, dans le restaurant saisonnier Pèir, les assiettes se transforment en tableaux, reflétant la beauté du paysage alentour, loin des clichés provençaux…

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